Uusimmat reseptit

Omlettirullat pekonin kanssa

Omlettirullat pekonin kanssa

Inspiroiduin Horia Varlanin reseptistä, se on herkullista http://www.mixtopia.ro/cooking/retete/aperitiv-omleta/

  • 4 munaa
  • muutama persiljan lehti
  • 2 siivua telemeaa
  • pippuria / inkivääriä
  • voita
  • 5-6 viipaletta pekonia
  • scobirori

Annokset: 2

Valmistelu aika: alle 30 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Omlettirullat pekonin kanssa:

Munat sekoitetaan hyvin mausteiden kanssa.

Pilko persilja hienoksi ja leikkaa juusto kuutioiksi.

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

Laita hieman voita pannulle, laita munalle munakasta, paista molemmin puolin ja ota sitten lautaselle ja leikkaa viipaleiksi.

Otamme siivun pekonia, laitamme siivun omlettia ja kääritään ne kiinni hammastikulla.



Jauheliharullat pekonin kanssa. Olisinpa tiennyt tämän reseptin ennen!

Esittelemme sinulle reseptin hyvin erikoiselle herkulle, joka on valmistettu kaikkein helposti saatavilla olevista ainesosista. Vaikka ensi silmäyksellä valmistautuminen vaikuttaa monimutkaiselta, todistamme päinvastaisen! Älä epäröi yllättää rakkaitasi joillakin jauheliharullilla pekonilla. Ne ovat erityisen tuoksuvia, maukkaita ja erittäin mehukkaita. Kukaan ei vastusta kiusausta nauttia tästä herkusta!

AINESOSAT

& # 8211 suolaa ja jauhettua mustapippuria

AINEET TÄYTTÖÖN

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Laita jauheliha kulhoon ja lisää 1 muna.

2. Kuori sipuli ja pilko se tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Lisää sipuli kulhoon jauhelihan kanssa.

3. Ota kaksi viipaletta leipää, laita ne erilliseen kulhoon ja kaada niiden päälle kylmää vettä.

4. Pese vihannekset ja pilko ne.

5. Valuta leipä vedestä ja lisää se kulhoon jauhelihan kanssa.

6. Lisää hienonnettuja vihreitä lihakulhoon. Yhdistä ainekset suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Sekoita hyvin.

7. Valmista täyte: keitä 3 munaa ja vie ne pienen raastimen läpi. Laita juusto pienen raastimen läpi.

8. Sekoita kulhossa raastetut munat juuston kanssa. Lisää valkosipuli, murskattu, loput vihreät ja majoneesi. Sekoita koostumus hyvin.

9. Muotoile valmiista täytteestä palloja. Ota pieni määrä jauhelihaa, levitä pieni työtaso kämmenellesi ja aseta pallo keskelle. Taita reunat niin, että saat paahdon.

10. Aseta kaksi pekoniviipaletta työtasolle ja aseta paisti sen päälle. Suorita se. Tee tällaiset rullat lihasta ja jäljellä olevasta täytteestä.

11. Aseta rullat leivinpeltiin, joka on voideltu kasviöljyllä. Peitä leivinpelti muovikelmulla.

12. Aseta vuoka esilämmitettyyn uuniin 170 ° C: een 30-35 minuutiksi. Paistoaika riippuu uunista.

13. Poista ruokafolio ja laita tarjotin takaisin uuniin 10-15 minuutiksi, kunnes sämpylät ovat kauniin ruskeita.

14. Järjestä ruokahalu ja täyttävä välipala lautaselle. Haluttaessa koristele suosikkivihreilläsi.


Kuinka valmistaa omeletti kananrinta

  1. Puhdista ja pilko 2 sipulia keskikokoisena.
  2. Hienonna hienoksi 150-200 g kananrintaa ilman ihoa. Muista, että kananrinta keitetään etukäteen. Ehkä se on ollut siitä lähtien, kun teit kanakeittoa ja # 8230 on nyt aika käyttää sitä.
  3. Kuumenna paistinpannu ja heitä se 25 gvoita eli puolet summasta.
  4. Lisää sipuli, ripottele hieman suola ja odottaa läpikuultavaa.
  5. Laittaa 1 tl paprikaa ja hienonnettu kananrinta.
  6. Sammuta näppäimellä 50 ml kanakeittoa ja ripottele suolaa ja pippuri maistaa. Jätä pannu tulelle, kunnes keitto putoaa, sekoita jatkuvasti, jotta se ei tartu kiinni. Poista seos lautaselle.
  7. Laita pannu takaisin tulelle ja loput 25 g voita. Riko ja lyö ne hyvin 3 munaa .
  8. Kun pannu on tarpeeksi kuuma ja voi on sulanut, lisää munat tasaiseksi kerrokseksi. Anna kaiken olla matalalla tai keskilämmöllä, kunnes munakas on valmis. Älä käännä omlettia! On tärkeää pysyä kokonaisena.
  9. Poista munakas tasaiselle lautaselle ja levitä sipuliseos kananrinnan kanssa. Ripottele teelusikallinen vihreitä.
  10. Juoksu, annos ja hyvää ruokahalua!

OMLETTI PAKONIN JA RASVAN PAPRIN kanssa

Aamu, joka usein alkaa herkullisella omlettilla, on minulle ilo. Ja alkuperäisen omlettireseptin valmistaminen pekonilla ja paprikalla kestää vain 10 minuuttia.

ainesosia:

  • 2 munaa
  • 2 viipaletta pekonia
  • Gras -paprikaa
  • 2 vihreää sipulia
  • 1 kolmion sulatettu juusto
  • suolaa ja pippuria

Leikkaa pekoni pieniksi viipaleiksi ja ruskista niitä hieman pannulla rkl oliiviöljyä, lisää kuutioitu paprika ja hienonnetun vihreän sipulin valkoinen osa, myös melko pieni.

Vatkaa kaksi kananmunaa erikseen haarukalla, lisää kuutioitu sulatettu juusto ja mausta.

Toisessa hyvin lämmitetyssä pannussa käännän munat ympäri ja nostan ne varovasti ulkopuolelta sisälle, jotta voin kerätä kypsentämättömän munan keskelle, mikä auttaa minua saamaan erittäin paksun ja melko pörröisen munakkaan.

En pidä siitä, että se on liian hyvin tehty, joten kiirehdin ripottele päälle paistettua pekonia sipulilla ja paprikalla, muutama pala sipulin vihreää osaa pidetään erityisesti, sitten rullaan sen varovasti kuin pannukakku.

Omlettini oli tänään runsas aamiainen, vihreän salaatin, jossa oli tomaatteja, paprikaa ja runsaasti kurkkuja.


Espanjalainen munakas kinkulla ja juustolla

1. Kuumenna syvässä paistinpannussa 3-4 rkl oliiviöljyä. Laita öljyyn pilkotut perunat ja suuriksi suikaleiksi leikattu sipuli.

2. Ripottele hieman suolaa ja käännä perunoita jatkuvasti 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

3. Kun perunat ovat pehmenneet, murskaa ne puulusikalla, kunnes saat tasaisen sakeuden.

4. Yhdistä perunamuusia munien ja suolan kanssa maun mukaan.

5. Voitele sama pannu vähän öljyä ja kaada kolmasosa koostumuksesta, kun öljy on lämmennyt. Levitä se tasaisesti ja aseta sitten 4 viipaletta juustoa, 4 viipaletta kinkkua ja sitten 4 viipaletta juustoa.

6. Kaada loput espanjalaisen omelettikoostumuksen päälle ja jaa se tasaisesti.

7. Noin 5 minuutin kuluttua, kun munakas on saanut muodon ja ruskistunut pohjalle, käännä sitä lautasella ja laita sitten takaisin pannulle valkaisematon puoli alaspäin.

8. Jätä espanjalainen omeletti keskilämmölle vielä 5 minuutiksi ja ota se sitten lautaselle ja tarjoile heti.


Pekonin omletti

Nopea ja hyvä, hyvä. Valitse pekoni, jossa on "puhdas" -merkintä. Bukarestissa asuville suosittelen Three Piglets Grocerya. Heillä on perinteisiä pientuottajien tuotteita, erittäin maukkaita ja ilman lisäaineita, testasimme tarpeeksi heidän tarjontaansa.

  • 200 g pilkottua pekonia
  • 3 munaa
  • 1 rkl makeaa kermaa tai maitoa (tai rasvaa / kirkastettua voita)
  • suola

Kuumenna rasva pannulla, laita pekoni suikaleiksi tai kuutioiksi. Pidä keskilämmöllä sekoittaen säännöllisesti muutaman minuutin ajan.

Sekoita kulhossa kevyesti munat kermaan ja suolaan.

Kun pannulla oleva pekoni on ruskistunut, kaada seos sen päälle.

Peitä kansi ja pidä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes koko pinta on kovettunut.

Ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa ennen tarjoilua. Mieluummin söimme omlettia rasvan karitsan ja tomaatin kanssa.

YHTEENSÄ: 395 grammaa, 1191,5 kaloria, 58,1 proteiinia, 104,5 rasvaa, 2,3 hiilihydraattia, 1,2 kuitua
Lähde: http://calorii.oneden.com

Huomautus: Nämä laskelmat ovat likimääräisiä. Jos noudatat tiukkaa ruokavaliota, suosittelen, että teet omat laskelmasi käyttäen käytettyjä betonituotteita.

5 Perustuen 15 Arvostelut)

Pekoniin kääritty vuohenjuustorulla

Aseta 4 viipaletta pekonia vierekkäin ja aseta päälle vuohenjuusto. Rullaa tiukasti, kiinnitä vartailla ja laita kylmään. Tee sama toisen rullan kanssa.

Ruskista kurpitsansiemenet öljyttömällä pannulla, anna jäähtyä puupohjalla ja leikkaa sitten suuriksi paloiksi.

Sekoita etikka ja sinappi ja sekoita varovasti sekoittaen 5 rkl rypsiöljyä kurpitsansiemenöljyn kanssa. Lisää kurpitsansiemenet ja mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.

Pese radicchio -kaali, ravista se kuivaksi ja leikkaa se neljään osaan. Paista kaalinlehdet kuumalla pannulla 2 rkl rypsiöljyä joka puolelta. Lorauta päälle hunajaa ja mausta suolalla ja pippurilla.

Poista radicchion lehdet ja paista juustorullit loput öljystä joka puolelta. Leikkaa rullat puoliksi ja tarjoile kaalin ja vinegreten kanssa.


OMLET TÄYTETTY BACONilla, tomaateilla ja juustolla Resepti + video

Hei rakkaat himoja. Tänään valmistin pekonilla, tomaateilla ja juustolla täytetyt munat. Se on erittäin herkullinen resepti, joka tekee päivästäsi upean ensimmäisellä puremalla. Se valmistuu nopeasti ja näyttää hyvältä. Toivottavasti pidät siitä ja valmistat sen ilolla. Toivotan teille edelleen hyvää makua ja hyvää päivää!

Ainesosa:

  • 3 munaa
  • 1 tl - smetanaa
  • 1/3 tl - kuivattua oreganoa
  • 100 gr. - savustettu pekoni
  • 100 gr. - juustoa
  • 4 tomaattia ja # 8211 kirsikka
  • 1/5 chilipippuria (valinnainen)
  • Suolaa ja pippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä

Valmistusmenetelmä:

  1. Riko kananmunat kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää smetana ja oregano. Sekoita kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
  2. Kuumenna sitten pannu keskilämmöllä ja ruskista pekoni molemmin puolin.
  3. Kuumenna tarttumaton pannu, jonka halkaisija on 28 cm. keskilämmöllä. Kaada oliiviöljy ja munaseos.
  4. Tuo reunat keskelle useita kertoja, jotta munaseos peittää heti pannun tyhjät kohdat. Järjestä minuutin kuluttua puolet juustoomletti, pekoni, muutama viipale tomaatti ja chilipippuri. On erittäin tärkeää, että toinen puoli ei ole liimattu pannuun.
  5. Taita munakas varovasti puoliksi niin, että puolet täytteestä peittyy. Voit tehdä saman suoraan levyllä.
  6. Tarjoa omletti heti paahtoleivän tai haluamasi kanssa. Hyvä ruokahalu!
Jos valmistat tätä reseptiä, älä unohda ottaa siitä kuvaa ja käyttää hashtagia #valeriesfood

Jos pidät siitä, jaa se ystävillesi!



Ainesosa:

Täytettä varten:
Fetajuusto, parmesaani, smetana kaikkien mieltymysten mukaan

Omlettille:
6 munaa
Vihanneksia ja pippuria maun mukaan
Paistoöljy

Pannukakkuja varten:
1 tai
Lisää jauhot tarpeen mukaan paksumman pannukakkutaikinan muodostamiseksi
200 ml kivennäisvettä
500 ml maitoa
1 pussi leivinjauhetta
Suolaa maun mukaan
Paistoöljy

Valmistusmenetelmä:
Raasta juusto.

Riko kulhossa munat, lisää kasvikset ja pippuri ja vatkaa kaikki tasaiseksi.


Kuumenna paistinpannulla muutama tippa öljyä ja laita kiillotus omlettikoostumuksesta. Ruskista omeletti toiselta puolelta ja toiselta keitto, jonka otamme lautaselle.


Laita kulhoon maito, lisää ripaus suolaa, kivennäisvettä, munaa, jauhoja ja leivinjauhetta ja sekoita kaikki, kunnes saat homogeenisen koostumuksen.


Kuumenna pannulla muutama tippa öljyä ja laita kiillotus pannukakkujen koostumuksesta. Anna pannukakkujen ruskistua toiselta ja toiselta puolelta ja ota ne sitten lautaselle.


Muotoile rullat näin, laita pannukakkulevy lautaselle, ripottele päälle raastettua juustoa ja parmesaania, laita päälle munakas, ripottele raastettua juustoa ja parmesaania uudelleen ja peitä toisella pannukakulla. Pyörittele pannukakut ja munakas tiukasti tällä tavalla järjestettyinä. Laita rulla lautaselle ja peitä smetalla ja ripottele päälle parmesaania.



Video: eeddcast: Roni Back - Paljonko videoillasi tienaa? (Marraskuu 2021).